Présentation de l’exploitation :
- La SCEA La Coccinelle, de la famille Figuet, est située à Ville-sous-Anjou, en Isère.
- L’exploitation s’étend sur environs 150 d’hectares.
- Nous cultivons des fraises, des pommes et des tomates.
- La Coccinelle emploie une centaine de personnes pendant la haute saison.
- La Coccinelle plante, cultive, récolte, conditionne, transporte et expédie ses produits, et gère aussi son activité commerciale par l’intermédiaire de l’OP Alpes Coccinelle.
Historique :
Notre histoire commence avec Michel Figuet, notre grand-père, qui produisait des fruits à Salaise-sur-Sanne. En 1974, un autre Michel, notre père, a dû céder ses terres lors de la construction du canal. Sa ferme était à l’emplacement des cuves de Propétrol et ses vergers en lieu et place de Tredi … Mais le virus de l’agriculture ne le quitte pas pour autant et il s’installe à Poncin sur la commune de Ville-sous-Anjou. En 1987, nous créons le GAEC « La Coccinelle » avec notre père.
Nos Productions :
Pommes :
- 130 ha repartis sur les communes de Ville-sous-Anjou et Roussillon (38150)
- 50 ha convertis à l’agriculture biologique
- 47 000 Tonnes vendues en local et à l’export
- Grande diversité de variétés : Juliet, Story, Gala, Golden, Fuji, Altess, Braeburn, Altess, Granny …
Fraises :
- 14 ha de cultures hydroponiques
- 600 T produites
- Nombreuses variétés cultivées : mara des bois, vivara, darselect, magnum…
Tomates :
- 7 ha de serres bioclimatiques de cultures hydroponiques
- 4 variétés principales : tomates cerises, cœur de bœuf, avalantino, komett
- 2 500 T produites
- Démarche qualité tomate de France
Quelques explications sur la culture hors-sol :
Notre politique qualité :
Notre priorité de tous les jours est de satisfaire les attentes de nos clients, des consommateurs finaux de nos produits ainsi que toute personne susceptible d’être impactée par nos activités.
Afin de répondre à ces attentes, nous nous engageons à respecter les normes en vigueurs et inscrire nos pratiques dans un processus d’amélioration continue le plus vertueux possible, et ce à toutes les étapes de la production.
1) Approvisionnements :
Nous travaillons main dans la main avec les pépiniéristes afin de poursuivre les aspirations suivantes :
- Tous nos plants cultivés et espèces sont certifiées non OGM
- Nous apportons le plus grand soin a la sélection de variétés naturellement résistantes aux maladies afin de limiter l’usage de produits phytosanitaires
- La sélection variétale assurant une qualité gustative au consommateur
2) Production :
Nos pratiques de production tendent à préserver la qualité de notre environnement :
- Les substrats utilisés sont dans la mesure du possible d’origine végétales et réutilisés après compostage en fin de culture.
- La gestion de l’eau est au cœur de nos préoccupations, nos pratiques se veulent les plus économes possibles
- Nous nous engageons à trier nos déchets et les recycler lorsque cela est possible
- Nous utilisons uniquement des produits phytosanitaires homologués conformément à leurs précautions d’emplois.
3) Conditionnement :
Nous conditionnons et expédions nos produits tout en garantissant :
- Une traçabilité totale des produits depuis leur lieu de production jusqu’à l’assiette
- La sécurité alimentaire basé sur les principes ISO22000, HACCP et du guide des bonnes pratiques en matière d’hygiène
- Le respect des cahiers des charges qualité de nos client
4) Personnel :
Nous nous engageons auprès de nos salariés :
- Au respect du droit du travail français
- A des conditions de travail optimales
- A les former aux règles d’hygiènes et de qualité
- A être à l’écoute de leurs attentes et suggestions
5) Amélioration continue :
Nous nous efforçons de rester informés des dernières innovations et à valoriser ces efforts par le biais de certifications exigeantes :
- Nous recherchons sans cesse des pratiques agricoles plus respectueuses de l’environnement
- Nous donnons la possibilité à des entreprises extérieures des possibilités d’expérimentations sur nos cultures
- Nous sommes pleinement engagés dans les mesures agro-environnementales et de réduction d’utilisation des produits phytosanitaires.
Enfin, l’entreprise s’engage à une transparence totale sur l’ensemble de ses pratiques.
