Présentation de l’exploitation :

Nous sommes une exploitation de quatre associés qui cultive les fruits rouges depuis plusieurs générations. Nous sommes situés sur la commune de Montrottier dans les monts du lyonnais dans le Rhône,

Le terroir unique de la région nous permet la production de fruits rouges d’exceptions. L’altitude, le climat sont particulièrement adaptés a nos productions de fraises, de framboises et de groseilles et permettent de proposer des fruits rouges naturellement sucrés et parfumés.

Notre réputation est née de notre spécialisation, qui nous permet de proposer des fruits de très grande qualité à nos clients: le goût, la fraicheur et une bonne tenu du fruit.

Nous travaillons avec des méthodes respectueuses de l’environnement : lutte intégrée, désherbage mécanique et manuel des fraisiers, paillage naturel des sentiers…

Nous sommes particulièrement sensibles aux bonnes pratiques culturales, et nos décisions sont prises en ce sens. Nous respectons le cahier des charges de l’agriculture raisonnée.

Nous sommes producteurs et nous accordons une importance toute particulière à la qualité gustative et à la fraîcheur de nos fruits rouges ; pour cela nous sélectionnons des variétés très goûteuses (Tulameen et Amira en framboises, Darselect en fraises…), et nous cueillons manuellement nos fruits arrivés à pleine maturité. Nous sommes très attentifs à la fraîcheur du produit; nos fruits sont directement cueillis en barquette au champs pour réduire les manipulations. Le fruit fraîchement cueilli est amené à la station de conditionnement où il sera pesé, couverclé, tracé et refroidi grâce à nos installations. Ceci en vue d’optimiser la conservation et la qualité du fruit. L’expédition est ensuite réalisée au plus vite.